COCINERO A PUNTO DE DARLE CON UNA SAREN A UN CLIENTE

5 consejos que te ayudarán a vender con más seguridad en tu restaurante.

¿Te sientes incómodo a la hora de vender en tu restaurante? ¿Crees que por el simple hecho de vender, tus clientes percibirán tu insistencia como algo negativo? ¿Acaso tus clientes no van a tu restaurante a que les des tus mejores platos? Hay que reconocer que los vendedores de coches americanos han hecho el mayor […]

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El cliente NO siempre tiene la razón ¿Y los restaurantes?

El cliente No siempre tiene la razón ¿Y los restaurantes? Hablemos claro, sin miedos y dejemos de ser todo lo políticamente correctos que podamos. En otras palabras: seamos sinceros. Hagamos como que estamos en un bar, luego de una larga jornada laboral solos tú y yo. Y de repente recordamos el episodio sucedido unas horas antes […]

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